(GDVN) - Dọc quốc lộ 1 A, đường về các tỉnh miền Tây, nhan nhản quán ăn. Dù quán sang trọng thế nào, nhưng chắc chắn trong thực đơn không thể thiếu món cháo lòng.
(GDVN) - Thoạt nhìn những con chuột xù lông đen trũi, to như...con mèo nhỏ rất ghê sợ... nhưng lại là món ăn khoái khẩu của người dân miền Tây sông nước Nam Bộ.
(GDVN) - Phở bò
tái, lòng lợn tiết canh, hải sản ... từ lâu là món khoái khẩu của nhiều
người nhưng ít ai biết rằng chính những món ăn này là con đường để các
loại sán xâm
nhập và gây nguy hại cho thực khách nhanh nhất.
(GDVN) - Tại một số địa phương ở Trung Quốc, chuột đồng không chỉ được chế biến thành các món khoái khẩu cho dân nhậu mà còn được sử dụng để làm khô chuột cung cấp cho các nhà hàng cũng như vào bàn ăn của người dân. Những con chuột đồng được bắt về, sau khi làm lông, mổ bỏ nội tạng sạch sẽ nếu không được đem ra chợ bán ngay phục vụ nhu cầu ẩm thực chuột đồng tươi thì sẽ được phơi - sấy khô làm món khô chuột. Chuột đồng chiên giòn, áp chảo vàng ruộm rất được dân nhậu Trung Quốc ưa chuộng. Ngoài ra, khô chuột đồng được phơi đầy trên dàn, treo trong gác bếp, bán tại các sạp hàng khô trong chợ làm mồi cho dân nhậu vào mùa đông cũng bán chạy không kém gì khô mực, khô bò.
(GDVN) -Với mỗi kg cào cào được bán với giá 15 - 60 nghìn đồng. Nghề săn cào cào đã trở thành nghề thu nhập cao vào những ngày mùa của nông dân xứ Nghệ.
(GDVN) - Sâm cầm nay đã không còn và chim le le - một loài chim quý đặc hữu của Hồ Tây cũng chỉ còn sót lại một vài con luôn phải "sống trong sợ hãi"...
(GDVN) - Chỉ với giá 2.000 đồng/que nem rán, cá viên chiên, 2.000 đồng/que kem “cây nhà lá vườn”... các cô, cậu học trò háo hức mua, háo hức ăn mỗi giờ tan học.